L'arrosage L'arrosage......voici certainement le geste le plus délicat du jardinier ! En effet et moi le premier , nous avons tendance à TROP ARROSER.Après avoir rencontré bien des déboires à ce sujet : mon arrosage est devenu au cours du temps plus raisonnable. Il faut attendre que la terre change de couleur avant d'arroser de nouveau.UN bon arrosage espacé dans le temps est préférables à des petits arrosages successifs mouillant le dessus de la terre et pas les racines profondes . Bien évidemment la nature des légumes ont leur importance.Un excès d'arrosage entraine le pourrissement du système racinaire et la plante à ce moment là dépérit. Il y a plusieurs écoles pour choisir le moment de l'arrosage : matin très tôt ou soir très tard ? Tout va dépandre du degré de chaleur de la journée en cours ou à venir.La seule certitude est que la T° de l'eau devra être la plus proche de celle de la terre : à vous de jouer avec les moyens que vous possédez (puits/eau de la ville/réserve d'eau dans bidons/etc...) SEULE L'EXPERIENCE VOUS GUIDERA et après plusieurs échecs , vous corrigerez de vous même vos actions.Vous verrez dans les photos qui suivrons , une méthode d'arrosage originale et bien adaptée aux tomates .

Préparation de la terre La terre doit être prête toujours un peu à l'avance : c'est à dire enfouissement des engrais naturels ( fumier de cheval/moutons/poules/etc...) ,assouplissement de la terre etc...J'ai au cours du temps abandonné le retournement de la terre au profit d'un griffage superficiel n'entrainant pas de boulversement dans l'équilibre des substances organiques et leurs positionnement dans les strates , sans oublier le travail colossal des vers. En général je fais tourner les cultures dans mes parcelles , sauf les Tomates qui restent au même endroit et que j'ai sélectionné au cours de mes récoltes précédentes : car lorsque l'on trouve le bon endroit avec la bonne récolte :STOP! on ne change plus rien et les résultats sont à la hauteur de nos espérances....

Mon choix dans la Méthode de plantation J'ai choisi en règle générale de SEMER plutôt que de REPIQUER . En effet , que se soit pour les salades , j'ai remarqué quand les laissant sur place et après éclaircissement : elles ne montent plus.....et on peut commencer en mangeant les jeunes plants sous forme de MESCLUN . Pour les COURGES/POTIRONS/COURGETTES/etc.. même procédé en enfouissant 3 graines par poquet et ensuite , après sélection : je garde le plus beau plant.Je fait cependant une exception de taille pour les TOMATES , que j'achète en godets chez mon Maraicher local.

Mes légumes préférés Je suis attiré par les légumes "FRUITS" soit EXTERIEURS à la terre ! Ma sélection est la suivante : TOMATES (mes préférées) AUBERGINES COURGETTES COURGES POTIMARONS PASTEQUES(à confire) ensuite SALADE de toutes sortes PERSIL CELERI BRANCHE PERPETUEL MACHE ROQUETTE CULTIVEE POIREAUX D'HIVER et j'en oublie certainement !

Protection Phytosanitaire de mes légumes Je suis très rigoureux à cet égard ....Je n'emploie que des produits naturels : Bouillie Bordelaise + Souffre pour mes Tomates Dilution d'un verre de Savon Noir liquide de Marseille dans 5 litres d'eau d'un pulvérisateur et ACTION sur l'ensemble de mes légumes présentant un taux anormal de PUCERONS de toutes sortes ! Cette méthode est renforcée par la présence dans l'ensemble de mon potager : d'oeillets d'inde qui captent également tous les pucerons environnant AUCUN AUTRES PRODUITS ! ! !

Protection de l'excès de Soleil pour mes Tomates Cette année en 2010 , j'ai protégé mes plantations de tomates par la construction d'une OMBRIERE. En effet , il n'est pas rare dans notre région du LAURAGAIS d'avoir des T° excédant les 40°. Hors il faut savoir qu'à une telle T° la sève se bloque dans le pied de tomate et le soleil "CUIT" litéralement : les tomates et les feuilles .Cette 1° expérience est très largement positive et ma récolte générale s'en est trouvée augmentée.

Ma selection :plants et semences PLANTS TOMATES Ondina Roma ou Dakiri ST Pierre Andine Cornue Coeur de Boeuf Noir de Crimée AUBERGINES GREFFEES COURGETTES Gold Rush Hybride F1/Orélia (jaune) Raven Hybride F1(verte) COURGES Muscade/Waltham Butternut PASTEQUES Graine Rouge à Confire à chair Verte HARICOTS Contender SALADES DIVERSES Laitues à couper(verte et rouge)/Mesclun/Roquette Cultivée/Chicorée Sauvage "Rouge de Trévise"/Laitue Batavia "De Pierre Bénite""Rossia" PERSIL/CIBOULETTE/CERFEUIL COMMUN RADIS 18 Jours

"PETITS +" sur mes TOMATES TAILLE des TOMATES Nous connaissons l'agression que représente pour le pied de Tomate , LA SUPPRESSION des GOURMANDS :maladies de toutes sortes pénétrant par la cicatrice à nue !Dès l'année 2010 , j'ai laissé volontairement se développer tous les gourmands de 3 pieds de chaque variété. Le résultat est surprenant ! Pas de maladie /récolte précosse(Début Juillet et tardive(Octobre). Bien sur les fruits sont plus petits...... PROTECTION contre LE MILDIOU J'ai pris l'habitude de transpercer le pied de mon plant (ras du sol) par un fil de CUIVRE.Ainsi la sève en montant entraine les particules de cuivre du fil dans tout le pied.ATTENTION , le fil de CUIVRE que vous sortez de la gaine est souvent recouvert de VERNIS (pensez à passer un coup de toile émerie). ARROSAGE des TOMATES Comme vous le constaterez sur les photos qui suivent , je positionne des bouteilles de 1,5 L d'eau (fond coupé et bouchon percé en son centre pour écoulement "gouttes à gouttes) au pied de chaque plant de TOMATE , à 15/20 CM du pied et légèrement incliné vers les racines.De ce fait , à chaque besoin , je rempli chaque bouteille d'une façon égale et l'eau va s'écouler doucement en ayant le temps d'imbiber le sol autour de chaque pied uniquement. (Photos de mon potager : page suivante)